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拜天公的敬茶

小時候,吃過年夜飯後,母親都會將敬神用的許多種蜜餞綜合的 "鹹酸甜",通稱叫 "四果茶" 再加些話梅和山楂去煮 "四果茶"。在寒冷的深冬,喝那熱騰騰,微鹹微酸微甜的熱茶,暖和得非常舒服。

現在兄弟們也都有了自已的小孩,一大堆,每年還是一樣。飯後喝 "四果茶" 和發壓歲錢,是全家歡樂的高潮。

過年豐盛年飯,通常很油膩,吃一些山楂、酸梅煮的茶,既消化又解膩、解酒,是過年時最好的茶飲。





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